VEGÁN
Történet
🍰 🍪 🍦 🍩 🍰 🍪 🍦 🍩 🍰 🍪 🍦 🍩
Egyik este sós nasit kívántam meg, de nem volt itthon semmi. Ilyenkor barátunk a Google és elkezdtem keresgélni sós recepteket, amihez van itthon minden, így jött velem szembe a grissini, ami gyorsan elkészíthető és még sós is 🙂
Hozzávalók
🍰 🍪 🍦 🍩 🍰 🍪 🍦 🍩 🍰 🍪 🍦 🍩
TÉSZTA
40 dkg
2,5 dl
3 g
1 ek
5 tk
5 dkg
1 szál
4 db
liszt
tej vagy víz
instant élesztő
cukor
só
olívaolaj
rozmaring
fokhagyma
Elkészítés
🍰 🍪 🍦 🍩 🍰 🍪 🍦 🍩 🍰 🍪 🍦 🍩
Elkészítési idő: 100 perc
1
A tejet langyosítsuk fel, tegyük bele az élesztőt és a cukrot, keverjük össze.
2
A rozmaringot és a fokhagymát vágjuk apróra.
3
Az élesztős tejhez adjuk hozzá a lisztet, sót, olívaolajat, fokhagymát, rozmaringot és gyúrjuk össze a tésztát.
4
1 órát pihentessük a tésztát.
5
A megkelt tésztát kis gombócokra osztjuk, majd hosszú vékony rudakat sodrunk belőlük.
6
A rudakat sütőpapíros tepsire helyezzük, majd betesszük az előmelegített sütőbe.
Sütés
🍰 🍪 🍦 🍩 🍰 🍪 🍦 🍩 🍰 🍪 🍦 🍩
Sütemények készítésekor mindig pontosan állítsd be a sütő hőmérsékletét és figyelj az időre!
Előmelegített sütőben süssük, addig amíg barnák és ropogósak nem lesznek.
°C
0
PERC
0
°C
0
PERC
0
LÉGKEVERÉS
Tippek👆
🍰 🍪 🍦 🍩 🍰 🍪 🍦 🍩 🍰 🍪 🍦 🍩
Sütés előtt a rudacskák tetejét megszórhatjuk szezánmaggal/lenmaggal/mákkal/nagyszemű sóval vagy még más zöldfűszerekkel
